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1. Responsable del sitio web
El responsable del sitio web es Grupo Cárnico Dacrisa S.L, con CIF B-92676428 y domicilio en Polígono Guadalhorce, C/ Gerald Brenan, 3, 29004 Málaga, España. Puede contactar con DACRISA a través del correo electrónico [email protected] o del teléfono 634 888 459.
2. Qué son las cookies
Las cookies son pequeños archivos o dispositivos de almacenamiento y recuperación de datos que se instalan en el equipo terminal del usuario cuando accede a determinadas páginas web. Estas tecnologías permiten almacenar y recuperar información sobre la navegación, el dispositivo utilizado, las preferencias del usuario o la forma en que se interactúa con el sitio web.
El concepto de cookies incluye también tecnologías similares, como píxeles, etiquetas, identificadores locales, almacenamiento local, almacenamiento de sesión, SDK, técnicas de fingerprinting u otros mecanismos que permitan almacenar o acceder a información del dispositivo del usuario.
3. Para qué utiliza cookies DACRISA
DACRISA utiliza cookies para garantizar el funcionamiento técnico del sitio web, recordar determinadas preferencias de navegación, medir el uso de la página, analizar el rendimiento de los contenidos y mejorar la experiencia de usuario.
En caso de que se incorporen herramientas de medición, formularios, mapas, vídeos incrustados, redes sociales, publicidad o servicios de terceros, dichas herramientas podrán instalar cookies propias o de terceros siempre que el usuario haya otorgado previamente su consentimiento, salvo que se trate de cookies estrictamente necesarias.
4. Tipos de cookies utilizadas
4.1 Cookies técnicas o necesarias
Son aquellas imprescindibles para que el sitio web funcione correctamente. Permiten la navegación, la seguridad, la gestión de sesión, la carga de contenidos, la prevención de fraude, la conservación de preferencias solicitadas por el usuario o la utilización de servicios expresamente solicitados. Estas cookies no requieren consentimiento previo, aunque deben estar informadas en esta política.
4.2 Cookies de preferencias o personalización
Permiten recordar información para que el usuario acceda al sitio con determinadas características, como idioma, región, configuración visual o preferencias seleccionadas. Cuando estas preferencias son elegidas directamente por el usuario y se usan únicamente para prestar el servicio solicitado, pueden considerarse técnicas. Si son decididas por el editor para otros fines, requerirán consentimiento.
4.3 Cookies analíticas o de medición
Permiten cuantificar el número de usuarios, analizar cómo navegan por el sitio web, identificar qué páginas tienen mayor uso, detectar errores técnicos y mejorar los contenidos y servicios ofrecidos. Estas cookies solo se instalarán si el usuario las acepta expresamente.
4.4 Cookies publicitarias o de marketing
Permiten gestionar espacios publicitarios, medir campañas o mostrar contenidos comerciales personalizados en función de los hábitos de navegación. DACRISA solo utilizará este tipo de cookies si existen herramientas activas de marketing o publicidad y si el usuario presta su consentimiento previo.
4.5 Cookies de terceros
Son cookies gestionadas por entidades externas a DACRISA, como proveedores de analítica, mapas, vídeo, redes sociales, publicidad, formularios, herramientas de seguridad o servicios de integración. Estas cookies pueden implicar comunicaciones de datos a terceros y, en algunos casos, transferencias internacionales. Solo se activarán cuando exista base legal suficiente y el usuario haya consentido la categoría correspondiente, salvo cookies estrictamente necesarias.
5. Cookies que se utilizan en este sitio web
La siguiente tabla detalla las cookies actualmente utilizadas en dacrisa.es:
| Nombre | Proveedor | Tipo | Finalidad | Duración | Base jurídica |
|---|---|---|---|---|---|
| dacrisa_consent | DACRISA | Técnica | Guardar la elección del usuario sobre el uso de cookies. | 12 meses | Interés legítimo |
| dacrisa_cookie_consent | DACRISA | Técnica | Guardar las categorías de cookies aceptadas o rechazadas por el usuario (localStorage). | 12 meses | Interés legítimo |
| next-auth.session-token | DACRISA | Técnica | Gestión de sesión de usuario autenticado en el área privada. | Sesión | Interés legítimo |
| next-auth.csrf-token | DACRISA | Técnica | Prevención de ataques CSRF en formularios de autenticación. | Sesión | Interés legítimo |
| next-auth.callback-url | DACRISA | Técnica | Almacenar la URL de retorno tras la autenticación. | Sesión | Interés legítimo |
Nota: Esta tabla refleja las cookies efectivamente detectadas en el sitio web. Si se incorporan herramientas adicionales (analítica, publicidad, mapas, vídeos), se actualizará esta tabla incluyendo las cookies correspondientes.
6. Base jurídica para el uso de cookies
Las cookies técnicas o estrictamente necesarias se utilizan porque son imprescindibles para prestar el servicio solicitado por el usuario o para permitir el funcionamiento básico del sitio web.
Las cookies analíticas, publicitarias, de personalización no técnica y de terceros se utilizan únicamente sobre la base del consentimiento previo, libre, específico, informado e inequívoco del usuario. El usuario puede aceptar, rechazar o configurar estas cookies desde el banner inicial o desde el panel de configuración disponible en esta política.
7. Cómo aceptar, rechazar o configurar las cookies
Al acceder por primera vez a dacrisa.es, el usuario verá un panel de consentimiento que le permitirá aceptar todas las cookies, rechazar todas las cookies no necesarias o configurar sus preferencias por categorías.
El usuario podrá modificar o retirar su consentimiento en cualquier momento accediendo al panel de configuración de cookies disponible desde esta Política de Cookies o desde el enlace permanente del pie de página.
8. Cómo eliminar cookies desde el navegador
El usuario puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo desde la configuración del navegador utilizado. La configuración depende de cada navegador y dispositivo:
- Google Chrome: Configuración → Privacidad y seguridad → Cookies de terceros.
- Mozilla Firefox: Ajustes → Privacidad y seguridad → Cookies y datos del sitio.
- Safari: Ajustes → Privacidad → Cookies y datos de sitios web.
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9. Transferencias internacionales y terceros
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10. Conservación del consentimiento
La elección del usuario se conservará durante un plazo máximo recomendado de 12 meses, salvo que el usuario retire o modifique antes su consentimiento. Transcurrido dicho plazo, el sitio podrá solicitar nuevamente la elección de cookies.
11. Actualización de la Política de Cookies
DACRISA podrá actualizar esta Política de Cookies cuando se produzcan cambios legislativos, técnicos o de configuración del sitio web. Se recomienda revisar esta política periódicamente para conocer cómo y para qué se utilizan las cookies.
12. Contacto
Para cualquier cuestión relacionada con esta Política de Cookies, puede contactar con Grupo Cárnico Dacrisa S.L a través del correo electrónico [email protected].
Última actualización: 28 de abril de 2026
Versión de política: 2026-04-28